2017.05.25たかはた　ｼﾞｬﾑ　ｵﾚﾝｼﾞﾏｰﾏﾚｰﾄﾞ

ピールを砂糖で煮込んだ後、果汁と合わせて仕上げることにより、オレンジの酸味とほろ苦さを生かしました。