バイヤーズブログ

2024.05.22夏限定!鰹節屋がつくった贅沢だし冷汁

新丸正さんの鰹節屋がつくった贅沢だし冷汁のご紹介です。夏限定です。

140g 参考上代396円(税抜)

日本各所の郷土料理として親しまれている冷汁。鰹節屋さんこだわりの焼津製造鰹節
利尻昆布の合わせだしをベースに、九州の麦みそと なんと天然真鯛を合わせた一品です。

これからの暑い季節、夏バテなどで食欲がない時にもサラサラと食べられそうです。

冷蔵庫で冷やしておいて、ごはんにかけるだけ♪
お好みでネギやみょうが等の薬味や、きゅうり、豆腐を入れるのもオススメ。
冷汁で有名な宮崎県のように、ごはんを麦ごはんにすればさらに栄養満点ですね!

お問合せはこちらまで → info@kawashimacoffee.co.jp

本社Yでした。

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