2023.06.13美味しいアイスコーヒーをご自宅で作る方法とは？？

みなさま、おうちでアイスコーヒーは作りますか？？

ホットコーヒーは作っても、アイスコーヒーをおうちで作る方は

なかなかいらっしゃらないかもしれません。

でも、実際に作ると、市販の商品とはあきらかに違う、

香り豊かで、コクがあるのにすっきりとしている、喫茶店で

出てくるような美味しいアイスコーヒーが楽しめます！

どうやって作るのかわからないから、おうちでは作らないという方も

多いのではないでしょうか？？

そこで、おうちで美味しくアイスコーヒーが作れる方法を

簡単にお教えいたします！！

①アイスコーヒー用のコーヒーの粉を70ｇ～100ｇ用意する。（コーヒーによって焙煎度合いが違いますし、味の好みもありますので、調整してください。）

②ドリッパーにフィルターとコーヒーをセットし、ハンドドリップで抽出する。コーヒー液が700ｃｃになったら、抽出をストップ。

③コーヒー液が熱いうちに、氷を入れ1リットルの量にする。マドラーや、菜箸などでかき混ぜ急冷する。

④この時、泡がたちますが、この泡がコーヒーの『アク』『油分』と言われています。それを取り除くことで、コクがあるのにスッキリとした、喫茶店のアイスコーヒーができます！

以外に簡単にアイスコーヒーって作れると思いませんか？？

是非、このひと手間でお家で喫茶店のアイスコーヒーが楽しめますので、

是非試してみていただきたいです！

弊社のインスタグラムで、簡単な作り方動画をアップしましたので

ご覧いただけましたら幸いです。

https://www.instagram.com/reel/CtbGewPs4Oh/